Мельница Баркова
Выезд группы из г. Белгород.
Мельница Баркова.
Это уникальный памятник старины в посёлке Новоивановка Волоконовского района. Здание впечатляет непривычным для села масштабом и качеством исполнения. Мельница возводилась мастерами-архитекторами без единого гвоздя на реке Оскол. Когда-то мельница принадлежала купцу Баркову. Так же сохранились амбары в комплексе из 3-х зданий и весовая площадка, построенные в 1814 году. Сейчас это памятник архитектуры XIX века. Мельница была действующей до 2004 года.
Новоивановская водяная мельница на реке Оскол — это здание, высотой в шесть бревенчатых этажей. Все шесть этажей сложены из откалиброванных по диаметру лиственничных брёвен, и без единого гвоздя — всё «сшито» деревянными шпонами. Фундамент на извести, а возможно, и яичном белке.
По одной версии, приводилась в движение при помощи водяного колеса. От реки отходил рукав, куда попадала вода и приводила в движение колесо от которого энергия передавалась посредством валов, шкивов и ременных передач к жерновам. Ниже по течению располагалась мело-хворостяная плотина, на неё указывает место большой выборки мела на берегу реки Оскол.
По другой версии, на этом месте находилась раньше водяная мельница, для которой и сделан рукав и плотина, а сама мельница изначально была паровой.
После Великой Отечественной войны был построен дизельный двигатель и электродвигатели. До сих пор сохранились таблички, которые говорят, что оборудование было изготовлено в начале 1950-х годов Воронежским механическим заводом. Зерно на помол сюда везли из ближних и дальних селений.
На мельнице работало около 120 человек. Они проживали на территории мельницы или поблизости.
В сутки производили около 100 тонн муки. Мешки загружали по 70 кг. Для того, чтобы мельница начала работать, надо загрузить в неё не менее 5 тонн зерна. Мука с этой мельницы ценилась высоко.
Гостей ждет увлекательная интерактивная программа, русские забавы, а также вкусный и сытный обед.
Отъезд группы в г. Белгород.